Vallebona

Lebensmittel und Küchenbedarf

Als Inspiration dient dem Familienunternehmen der althergebrachte Küchentisch, der früher in jedem Haushalt zu finden war. Er war weit mehr als nur ein Tisch: Bühne, Podest und Theater. Bei Tisch wurde gesprochen, gestritten, diskutiert und reflektiert. Jeder wurde gleich behandelt; alle waren Freunde.

Deshalb ist der Küchentisch für Vallebona der Inbegriff des Teilens.  Hier teilt man Gedanken, Wissen, Ideen und natürlich Essen.

Vallebona versorgt bereits seit 20 Jahren Chefköche mit Michelinsternen und 5-Sterne-Hotels mit original italienischen Lebensmitteln. Stefano, der das Geschäft gemeinsam mit seiner Frau Naoko leitet, ist Importeur und Großhändler für hochwertige italienische Produkte in der dritten Generation. Die Leidenschaft und Wertschätzung, die er für hochwertige Lebensmittel empfindet, wurde ihm von seinem Urgroßvater vererbt, der das Familienunternehmen im Jahr 1890 begründete.

 

Das Geschäft im Coal Drops Yard bietet ein einzigartiges Sortiment an italienischen und japanischen Lebensmitteln, wobei das Hauptaugenmerk auf luxuriösen Geschenkkörben und Präsenten liegt. Vallebonas Spezialitäten werden von Stefano und Naoko höchstpersönlich ausgewählt und reichen von handgemachter Gragnano-Pasta und köstlichem Panettone aus Turin über vier Jahre alte Sojasauce von der Insel Shōdoshima bis hin zu seltenen Yuzu-Marmeladen.

 

Vallebona übernimmt auch gerne das Catering für Veranstaltungen jeder Größe.

Hier finden Sie uns

UNIT 117, LOWER STABLE STREET, King's Cross LONDON N1C 4DR.

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