Casa Pastor ist die große mexikanische Schwester von Borough’s El Pastor, Bermondsey’s Tortilleria El Pastor und der Außenterrasse des benachbarten Plaza Pastor im Coal Drops Yard.  Hier genießen Sie von Mexiko-Stadt inspirierte Tostadas, Tacos, Quesadillas und Tortillas, die täglich frisch und vor Ort aus echtem mexikanischem Mais hergestellt werden. Außerdem erwarten Sie eine Mariscos-Abteilung (Fisch- und Meeresfrüchte) im Stil von Baja California, der berühmte „Beef Short-Rib Sharer“, traditionelles Barbacoa (bei schwacher Hitze langsam gegartes Fleisch), das sonntags serviert wird, und eine große Tequila-Bar.

Reservierungen sind in der Casa Pastor nicht möglich: Kommen Sie einfach vorbei.

Neben Casa Pastor hat die Harts Group auch Plaza Pastor, die Weinbar The Drop, Barrafina sowie Parrillan, eine Außenterrasse mit Bar und Grillrestaurant (saisonale Öffnungszeiten) eröffnet.